安放心绪的私密空间

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安放心绪的私密空间

新闻作者：赵春林

    每读陶渊明《桃花源记》，常常为其文中所载之逸境感染，不免想之往之。久居城中闹市，为其奔碌喧嚣所困，总是寻思着有一处静谧的私家空间，不用高挂“请勿打扰”的免战牌，消消停停地安放自己的心绪。一份小菜，一壶清茶，一盅薄酒，二三好友，坐而论道；或独饮独酌，细品《圆觉经》，心念俱为佛境；甚或出格一点，携一红颜知己，于窃窃私语之中感悟那纯情挚爱的升华。
    寻觅这样的幽境的确很难，等待这样安之若素的心境又是更难。然而，在人声鼎沸、高楼林立的闹市中，这样的地方居然也有。
    七月七日，正值小暑，连日的阴雨在这一天云开雾散，天蓝云白，雨霁之后的空气湿润而清新。沿着西大街宽阔的街道，驱车挤出西门，便走出西安古老的城墙。从西关正街西行，无暇顾及两边林立的店铺，鲜亮的广告，眼前豁然开朗起来，已然来到西稍门十字。西稍门十字西南方，中环酒店东侧有一小街，略有蜿蜒之势。行数十步，右侧有一院落，面北而立是一所古色古香的中式门店，门店两侧，两行青竹一字排开，绿竹掩映之中，隐约可见竹帘半落，帘后人影绰绰。人未进店，已觉幽雅之趣。这就是我在闹市中苦苦寻觅的静心安神之所――食尚品阁。
    店门通体透着一个静字。立于店门阶下，仰观“食尚品阁”木质牌匾，有一种身临禅门的仙家之气。在抬脚进门的那一时，你可能会有片刻的犹豫，可能会自省自心一下：从闹市里带来的浊气是不是会与里面的清幽之气发生冲撞？冲撞过后会身心俱洁吗？《红楼梦》中贾宝玉站在妙玉门前时，一定是这种感觉。
    带着这种涤荡身心的感觉，我走进店门。迎面扇形的玄关，似乎借着微微熏风，令人无所察觉之际，将身上浊气轻轻吹拂纷纷跌落于身后。在展开的扇面上，竹节刻出的浮雕，凸现出几行古朴的文字：
    进门――求个食道
    厨艺――吃个门道
    选料――用个地道
    价格――讲个厚道
    生活――品个味道
    ――食可道，非常道。
    初识之下，好像是对食文化的阐释；细品之中，却字字透着生活的寓意和人生的哲理；再读之后，于字里行间能够体悟到天地人三元归一。儒之所以为先，乃以仁德治天下；佛之所以广布，乃以慈悲度众生；道之所以为用，乃以自然为师法。这样的玄关题词，不能说其惊世骇俗，却也道尽人间真谛。
    绕过玄关，一色青砖砌墙，木质窗格，纯正的中式风貌尽入眼帘。侧身右转，下了台阶，小巷弯弯，曲径通幽，竹帘低垂，微光清照，若隐若现。帘内人喁喁低吟，杯盏轻碰，浅斟小酌，幽思清发；帘外人缓步轻移，闻声旁顾，若有似无，生怕惊醒一帘幽梦。在曲径回绕中，镶嵌着九个独立超然的小品式的卡座，或一人独饮，或二人对酌，或三五好友小聚，皆能各自成趣，尽得其情。在卡座的另一侧，有各自独立的大餐包厢，装饰同样古朴典雅，是雅士高人招待贵宾的地方。一席圆桌，免去了高低贵贱之分，惟有餐巾的折叠方式得以区分主宾陪坐。
    食尚品阁的核心，五大菜系，近二百个菜品，关键词――食尚、品阁。我不是美食家，虽然孔先生说“食色，性也”，但我仅会“吃”，而非会“食”，食之成“性”是要有一番功夫的。墙面上，悬挂着五个牌匾，一手秀而劲的行楷讲述着五大菜系的渊源出处，颇显书法功底。据知情友人介绍，这是店主奇鹤老爷子的手笔。书香门第，书香子弟，令人钦羡。明月之下，岂有亮星，所以我还是自知之明为好，暂不将奇鹤的绝妙文字在这里录出，一方面是我力不能及，恐怕折污了这一篇好文。另一方面留点余地，借此吊吊胃口，也能为后文留下空格。
    写到这里，辍笔有些陡然，而我已觉江淹才尽。最大的收获是找到了一处与众不同的“世外桃源”，以不出世之身而能尽得片刻出世之心。陶渊明笔下的桃源民居，是为“避秦乱”而隐居桃花源。今天，在喧嚣的城市中，为避“情迷心乱”，求得一g净土，一处雅居，不必求田问舍，远涉山水，我竟也找到了一个可去、可憩、可清、可静、可雅、可幽、可食、可饮、可聚、可乐的幽静的私密空间。