本报讯 近期,西略分公司员工除了从早到晚能喝上绿豆汤之外,还能吃到新鲜的瓜果,让职工在炎热的季节里享受着丝丝凉意。
分公司各个食堂加强了日常卫生及内务管理,做到大厅窗明几净,内操作间厨具摆放整齐。增设灭蚁器具,定期对厨具进行消毒。利用节假日,开展烧烤纳凉晚会等免费聚餐会餐活动,免费给员工提供新鲜水果。同时分公司还积极发展温室大棚蔬菜,培育平菇、香菇等菌类食品,饲养家禽,让员工吃上了自己种植的放心蔬菜。通过调查问卷,定期组织员工代表召开伙管会,征求员工意见,丰富饭菜花样和品种;激励厨师不断提高厨艺,相互取长补短,每人都会做拿手好菜,达到每个食堂都有自己的品牌菜,特色菜。


