2367期 第2266期 本期开刊时间: 2024-06-07 星期五
今天是:2025年05月10日 星期六

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我的麦饭情结
新闻作者:​ 文 / 李明让


前几天回了趟老家,午饭时妻子给我盛了一碗热气腾腾的槐花麦饭,还问我要不要放糖,我说不用,槐花有它自然的香甜味。吃着碗里的槐花麦饭,蓦然回想起儿时的记忆。
记得从我记事起,每当槐花盛开的时候,家家就都到了青黄不接的时候,这时,槐花麦饭必然就成了生活中的主食,母亲隔三差五就会蒸一大锅,每天的餐桌上离不开它,有时当菜炒着吃或凉拌着吃,有时就着其他饭吃,槐花麦饭几乎成了餐桌上的一道美食。那时,我去学校时会把槐花麦饭揉成团,一边吃一边走,或者带去学校当午饭。
槐花麦饭陪伴我成长,我对它情有独钟。记得前几年有一次回老家因为天雨没吃到麦饭,最后还让在山区林场工作的朋友帮忙采摘了一些杨槐花,解了解馋。
今年又到了槐花盛开的季节,再也吃不上母亲做的槐花麦饭了,看着妻子盛来的麦饭,我潸然泪下……
 (作者供职于两亭超限运输检测站)





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