柞水游记 - 陕西交通

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柞水游记

新闻作者：文 / 郭东升

    6月1日，参加陕西交通报组织培训，培训翌日随团参观秦岭终南山隧道及柞水溶洞，补记之。
    时维丁亥，序属孟夏，夜雨初霁，随车直往南行，正值关中平原夏收时节，放眼望去，原野内一片金光璀璨，想必又是一个丰年。平野尽处南山群峰扑面而来，至长安区与柞水县交界处，碧山如洗，绿水淙淙，其间竹苞松茂，绿树花草点缀，令人顿觉心旷神怡。
    穿越秦岭隧道群，其最长者“终南山公路隧道”双洞合计36公里，规模世界第一。乘车越此长隧，神龙见首不见尾，约20分许乃得抵达出口，“天下第一隧”之雅号，洵非虚誉！穿行长隧，久之不见天日，不免乏闷，故为司机虑者，乃于隧内植以绿树花草，两侧顶部镶以大灯，吐以蓝白光，射于隧顶，使人竟有洞外之感。
    出隧道南口，即抵柞水县境内。一路行来，但见青山绿水间，粉墙黛瓦依山傍水而列，分明系南国民居特色，沿途预售黑木耳、香菇、核桃等山乡土特产者随处可见，凡此自然风物，与一岭之隔的关中平原俨然迥异。唯觉奇者，此地门墙户牖皆张贴大红春联，不知是否古风遗存？
    车行至柞水县城，稍作逗留，举目四望，但见县城为群山环抱，拥绿枕翠，可称天然生态城。其中有一山，缘石阶而上，一庙存焉，庙前一古树耸立，树冠颇怪，观其轮廓气势，竟宛若麒麟腾空、狮子凌霄，谓之“要子树”，盖民间以此祈子邀福也（京剧《锁麟囊》有麒麟送子之说，或可与此为证）。虽未进庙，然据此树推测，庙内所供奉者，盖送子娘娘之仙属也。
    会下山时，日已过午，遂就近聚餐，所食虽无名馔但可谓珍馐，然当地土菜甚精致可口，足令人食之难忘。其中油炸小鱼，酥香鲜美；绿豆炖土鸡，绿豆烂熟，土鸡地道，于炎炎夏日食之，清淡解暑，真人间美味也；有名曰糟肉者，乃玉米糟（与糯米所制醪糟味似）辅以五花肉，吾家乡有豆沙甜肉，或可归作一类。另有韭肉蛋卷，亦甚美，想来必先煎蛋成薄条状，复裹以肉松香韭，层层叠叠乃可成形，工序颇为繁复，山民灵巧心智，于此可见一斑。
    午后，随团抵达柞水溶洞所在山麓，有人造水帘景观者，有失天然趣味。自山麓沿石阶而上，路甚陡，幸耐两侧铁栏以为扶手，乃可前进。
    有山或乃有洞，然秦岭之中，峰峦多矣，未必有如此溶洞者也。入洞穿行，其道初甚宽，继而狭，其极促狭处，仅容一瘦者侧身穿过，身宽体胖者横竖不能通行。洞内幽暗，或宽或狭，时而上，忽而下，遂不知何东、孰西、胡南、奚北。洞中钟乳石甚多，形态各异，有曰玲珑佛塔、迎宾柱、孔雀开屏、大佛岿然打坐者……造物者鬼斧神工，令人叹为观止！
    出得洞来，抬眼望去，但见天清气朗，白云悠悠，峰峦含翠，山花烂漫……居闹市久，不得亲近自然，今见此景，遂不禁吟起陶渊明“此中有真意，欲辩已妄言”之句。     （作者系绕城分公司绕北管理所职工）