相对于高速公路建设与运营管理,高速公路服务区的运营管理是个软肋。如何提高服务区的经营水平和服务能力,历来备受省厅和社会各界的高度关注,建设好、管理好、经营好服务区是省厅的殷切期望,是广大司乘的热切期待。日前,记者再次来到西长高速各服务区,亲身感受了这条阳光之路在服务区经营管理方面的点点变化。
2007年12月和2008年9月西长高速咸永段、永长段分别建成通车,沿线的乾县、永寿、彬县三个服务区同时投入使用,这三个服务区是我省加快建设后建成的新服务区,硬件设施一流,服务区外观及整体环境优美,是西长高速公路上的一道亮丽的风景线。虽然社会效益显著,但由于种种原因,服务区经营业绩不佳。
实地查看服务区之前,记者分别与西长分公司党委书记钟立东和副经理向勇进行了交流,得知去年以来,为扭转服务区经营管理方面权责不清、效率不高等问题,西长分公司仔细酝酿、果断决策,对服务区管理分中心负责人进行了调整,选调精兵强将,着力解决服务区管理工作中的难点问题,努力提升服务区的整体服务水平和经营业绩。自此,西长分公司服务区管理分中心在经营管理方面的一系列改革和探索全面拉开。
经营改变坐等靠
高速公路服务区由于它的特殊性,其经营的整体水平往往取决于车流量、客流量和过往司乘的消费习惯等,而自身的经营管理,也成为其不可或缺的因素之一。
在西长分公司年初召开的服务区工作会上,分公司副经理王建勋代表党政领导班子,对服务区管理工作提出了“开拓思路、加强管理,转变经营模式,创品牌效应,实现文明服务和经营效益的双丰收”的要求和期望。服务区管理分中心副主任张朝阳和各服务区立即行动,制定了切实可行的《2011年西长分公司服务区经营管理工作方案》,从人员培训、经营管理、品牌树立、文明服务、公益管理、后勤保障、工作奖惩等八个方面做了统筹规划。一方面积极面向市场,主动出击,在创新经营理念和转变经营模式上下工夫;另一方面,在内部精细化管理方面求突破,完善服务区各经营服务部门工作流程和服务标准,规范各项工作程序,降低经营成本。
为了进一步扩大影响、增加经营收入,在分公司党政领导的大力支持下,服务区管理分中心决心改变以往坐、等、靠的经营模式,向主动协调联系、积极寻求经营效益的方向转变。5月12至15日,由服务区管理分中心组织带队,赴甘肃平凉、庆阳、西峰和宁夏固原等地,深入旅行社、客运公司和一些长途客运大巴进行走访,发放宣传册和业务联系电话,收集和掌握当地旅行社的服务需求和意见。目前在甘肃、宁夏沿线已和三个大型货运公司和两个客运公司建立了QQ群信息,及时掌握每天有多少人次需要订餐和购买当地所需土特产品,不仅增加了经营收入,而且扩大了社会影响。
没有特色就没有生命力!在经营上,西长高速服务区管理分中心不断挖掘潜力,积极走特色经营的路子,汲取地方特色,打造独具地方特色的服务和产品。并在吸引客流,丰富品种,提升品质等方面狠下工夫,通过不断优化和更新菜品、提供物美价廉、方便快捷的自助快餐和豆腐脑、臊子面、凉皮等地方风味小吃等,优化菜谱构成,努力提高服务区餐饮服务质量和经营收益。
同时,根据沿线少数司乘较多的实际,充分考虑其饮食习惯,在永寿服务区开办“清真餐厅”,加大管理力度,打造正宗清真餐厅品牌。
向管理要效益
管理出效益,没有严格精细的管理就没有效益!对于一个经营事务庞杂、门类繁多的服务区来说,管理显得更为必要。
对于西长高速各服务区来说,今年,日常经营管理主要有两项重点任务,一是增加经营收入,完成全年目标任务,实现经营效益和社会效益的双赢;二是控制经营成本,提升管理水平,增强服务区的综合服务能力和社会影响力。而要完成这两项重点任务,深化内部管理,深挖内部潜力,既是必须,也是必然。为此,西长高速各服务区紧紧围绕交通集团和西长分公司关于精细化管理工作的安排部署,坚持从细节抓起、从日常抓起,从“勤俭节约、反对浪费”抓起,大胆进行改革创新,努力降低经营成本,加强过程控制,在实现各项经营管理工作平稳有序、经营收入较快增长的同时,也使经营成本得到了有效节约,充分显现了精细化管理的效果。
为了深挖内部增收潜力,将永寿、乾县服务区设置的水果摊位实行内部承包经营,年可为服务区创收5万余元。此外,服务区还在技术改造、节能减排上下功夫,将原烧柴油的炉灶改为环保的甲醇灶和燃煤灶,降低成本。通过5月份一个月的试验,效果明显。以乾县服务区为例,以前使用柴油灶,每月柴油花费2.5-2.6万元,改为甲醇灶后,每月的花费为1.7万元左右;永寿服务区主区由柴油灶改为燃煤灶,每月节省5千余元。在节约照明方面,将三个服务区餐厅、服务大厅、洗手间的灯具全部改造为节能灯,科学合理的调控照明时间。经测算,仅此一项,每月就可为三个服务区减少电费支出9000元,每年能节支10余万元。
以服务促经营
细节决定成败!西长分公司在服务区日常管理中,注重细节,不让细微地方成为管理的盲点,不让细节上的失误影响社会公众评价。实现了以经营保服务,以服务促经营。
为了增强服务区从业人员素质,维护阳光之路,司乘之家的形象,2011年以来,分公司通过加强半军事化管理,加大员工教育培训力度、规范员工仪容仪表和行为规范等一系列措施,不断增强员工修养,提升服务水平。分公司还将文明服务作为衡量服务区管理和经营水平的第一评价指标,通过在广场创新设立“您有事,我帮您”服务岗,提供交通资讯、应急药品、简易维修工具、旅游信息等服务,开展“微笑大使”、“服务明星”和“星级员工”评比活动,开设免费开水、免费报刊、手机充电、路线咨询和擦鞋等多项免费服务,设置无障碍通道和残疾人卫生间等人性化设施,拉近与服务对象的距离,打造温馨驿站、司乘港湾。吸引了新疆、甘肃、宁夏的司乘人员等众多的回头客,促进了经营收入的提高。




