自立夏以后，气温逐渐升高，吴靖高速吴堡管理所及时采取措施，全力做好夏季食堂管理工作。该所严把采购关，强化食品卫生监督管理，还为员工准备了易于消暑的水果蔬菜。坚持采购和验货不同人的原则。并充分利用闲置空地，组织员工栽植西红柿、黄瓜、青菜、菠菜等蔬菜，节省开支，确保员工吃上天然无公害蔬菜。
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