最近可能不少人跟练刘畊宏,必练曲目是周杰伦的《本草纲目》。这首歌词出现了16种药材名:马钱子、决明子、苍耳子、莲子、黄药子、苦豆子、川楝子、山药、当归、枸杞、鹿茸、龟苓膏、云南白药、冬虫夏草、蟾酥、地龙。歌里的药材名仅仅是李时珍《本草纲目》的九牛一毛。《本草纲目》是中国古代本草学集大成者,也是最具世界影响力的药学及植物学巨典。从17世纪到21世纪被陆续翻译成多种语言流传至国外,被达尔文誉为“中国的百科全书”。2011年5月,《本草纲目》金陵版入选“世界记忆”目录。《本草纲目》的作者李时珍是明朝医药学家,出身医生世家。他参考历代医药书籍八百余种,结合自身经验和调查研究,历时二十七年编成《本草纲目》一书。共计52卷,近190万字,记载了药物1892种,附有药方上万,绘药图1100余幅,首次采用纲目体系为药物分类,这种编写体系开创了历代本草著作之先河。古代药物以草为多,繁琐复杂,《本草纲目》把药物分成16个部:水部、火部、土部、金石部、草部、谷部、菜部、果部、木部、服器部、虫部、鳞部、介部、禽部、兽部、人部,下面还有60个小目。以部为纲,以类为目,药名下分8个项目:释名、集解、正误、修治、气味、主治、发明、附方等对这味药进行说明,纲举而目张,井井有条。《本草纲目》既参考了很多前人著作,又加入李时珍本人的思想。《本草纲目》原著篇幅宏大,深度爱好者可阅读金陵古本。而我是普通爱好当百科知识看,更喜欢现代的手绘彩图版。几百余幅彩图生动、逼真地再现了多种药材的植物形态。闲来无事阅读一二。生活中看到一些植物,会结合书中图片辩识小部分植物。我工作的西镇高速公路横穿秦岭腹地,秦岭中草药资源丰富。我们宿舍楼位于终南山脚下,由于得天独厚的优势,加上植物顽强的生长能力,经常会在公路两边见到中草药,简单介绍三种我在路边见到《本草纲目》里的中草药。艾艾草被古人誉为“百草之王”,鲜嫩的艾叶可以与糯米粉做成好吃的青团。每到端午节,终南山脚下家家户户都会给门上插一把艾叶,有驱蚊防病辟邪之意。以前夏天蚊虫多,也会点燃一些艾叶驱虫。艾叶晒干可制作艾绒、艾条等制品用于养生保健。人们经常把艾草和蒿子分不清楚,网上的区分方法也各不相同,很容易困惑。其实就拿秦岭来说,山上的艾草和山下的艾草形态色泽都不一样。养殖的和野生的也有很大区别。我区别他们主要是味道,艾草的香味浓郁些,蒿子叶片更单薄一些味道很淡,艾草叶杆发白,蒿子杆发红。当然还有菊花的叶子也很像,但是菊花叶是没有艾草香味的。小蓟小蓟又叫刺儿菜,长安区秦岭一带的人常采摘食用,焯水凉拌,或者加入面粉做成擀面条,美味可口。以前医疗不发达,人们劳作时会被一些植物划伤,就地取一些小蓟揉搓成团放在伤口上,有止血效果。车前车前草又名车轮草、当道草,其种子叫车前子,因其爱长在马路边得名。分布范围广,生长环境要求不高,山区平地皆可看到它的身影。车前草能消肿利尿,但不宜长久服用。常言道“读万卷书不如行万里路”,大家在阅读《本草纲目》时,欢迎常走西镇高速游山玩水,体验秦岭之美,感受古人的智慧,学习中草药文化。最后提醒大家在阅读《本草纲目》这本医学经典时,切不可以身试药,关于药物的治疗效果请在专业医师指导下使用。 (作者供职于西镇分公司韦曲收费站)
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