这个夏天,“雪糕刺客”一词火了起来。“雪糕刺客”是什么梗呢?随手拿起一根雪糕,看似平淡无奇,却在结账时给你的钱包“刺上一剑”,让你感觉很不舒服。为什么会出现这种现象?又为什么吃亏的总是消费者呢?四十度的高温,出门一趟就会汗流浃背,来根雪糕降降温。在人们的印象中,雪糕的价格也就几元钱而已,可现在,高价雪糕频现。不知你走到哪儿,冰柜就会跳出一个“刺客”,让你有苦说不出。冰柜一般的标价,很难对得上号,你要买的雪糕多少钱一支,到了收款台才会知道。当发现太贵,却又不好意思退回去,只好忍痛付款。于是,吃一次雪糕,心凉半年,引起人们的愤怒。首当其冲的是,某品牌雪糕冲上热搜,有人不满它的高定价,跑到直播间刷起“我爱雪莲,我爱老冰棍”的留言,让直播间很是尴尬。更有甚者,将其置于31℃室温下1个小时,不化,用火烧,也不化,这又为“金刚不坏”之躯的天价雪糕蒙上了魔幻的面纱,再一次被推到风口浪尖。令人始料未及的是,有人还发起了声势浩大的“雪莲文学”,表达对天价雪糕的不满。他们宣称自己的雪糕“不加一滴水,纯纯牛乳香。”难道它的成本真有品牌创始人说的那么高?答案是否定的!它的实际成分包含了饮用水,据专家说,即使纯牛奶制作的雪糕,生产成本也就三五元钱。虚传宣传,受到市场监管部门的行政处罚。它从一面世,便不走寻常路,高价,高调。加大营销成本,雇大v来宣传,在网红直播间大量投放流量,在社交平台分享等等,过度包装,过度宣传,品牌溢价,营销溢价,最终买单的却是消费者!试问,这样的“雪糕刺客”能持久么?想成为高端品质,必须要有高的品质,经得起任何检验。正所谓,欲戴其冠,必成其重。如果只是营销炒作,玩儿虚的,自然就成了消费者“口诛笔伐”的对象,不会长久。去小卖部买雪糕,顺便与老板闲聊几句,“对于平价雪糕,我们不会统计一件的利润,太低了,都是按箱来算,一箱雪糕的毛利率也只有几块钱。”这也就是为什么高价雪糕越来越多,利益使然!因此,各大品牌争相效仿,“高端”“高价”雪糕如雨后春笋般涌出。什么“联名款”的,“限定款”的,造型别致的,足以让你在朋友圈美美地“晒上一晒”。价格高了,利润空间自然大了。就连有些品牌也跨界凑起了“热闹”,让曾有着“雪糕中的爱马仕”之称的哈根达斯甘拜下风。天热,人们买雪糕本就是为了解个渴,可“雪糕刺客”太猖獗,把简简单单的消暑品生生变成了奢侈品。在夏日里,吃上一根平价雪糕,找回童年的记忆,享受雪糕自由的感觉,真真这么难?有才的网友将狄更斯《双城记》的经典名句“这是最好的时代,也是最坏的时代。”改编成“这是个糕厂富裕的时代,这也是个钱包干瘪的时代。”但,消费者会吃一堑,长一智,不会任其宰割。市场是一个买方市场,如果价格定得太高,消费者不买账,高价自然维持不了。那消费者的权益谁又来保护呢?当然是政府部门!为了杜绝“雪糕刺客”,国家市场监管总局出台了相关政策规定。从7月1日起,要求经营者以显著的方式进行明码标价,这下大家放心了。至少消费者可以根据自己的消费水平选择合适的产品,不会再被“雪糕刺客”刺伤了。难道说,只有雪糕界有“刺客”?不然!还有很多貌不起扬的“商品刺客”潜伏在我们周围。朋友说,买话梅结账时,惊呆了,两袋话梅就接近200元。仔细一看才发现,价格是按50克标价的,而非500克。这样的例子不在少数,很多食品一看标价并不贵,买完一结账“心疼”“肉疼”!原来是用克来标价,而不是用斤来标价,“暗箭伤人”啊。50克的计量单位早期是用于茶叶和滋补品,后来被零食品类拿来使用。一些商家故意把50g写得很小,不容易被关注到,给人一种单价低的错觉。有的顾客甚至把50克的英文缩写“g”看成了“0”,误以为是500g,无形中就被套路。那为何吃亏的总是消费者?作为一个市场经济的国家,一切商品都该明码标价,无需消费者去辨别真假。商品一定要货真价实,假如欺骗了消费者,必遭重罚!就是因为我国的惩罚成本太低,才有“雪糕刺客”的出现!那如何杜绝“雪糕刺客”,让这种问题不再发生?国家一定要明文规定,商品必须明码标价,谁违背了就要重罚。作为商家,必须认真明码标价,不可扰乱消费者的视线。作为消费者,如果遇到“刺客”,不要不好意思,委屈买单,要敢于对“刺客”说不。只有这样,我们才能放心地消费和购买,才能形成好的消费市场!希望“雪糕刺客”的现象别在继续重演!
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