2381期 第2280期 本期开刊时间: 2024-07-26 星期五
今天是:2026年04月03日 星期五

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吊在井桶里的西瓜
新闻作者:


○ 王晓艳
年幼时,每当馋念西瓜时,奶奶总会贴着我的耳朵,轻声细语地说:“小馋猫别急,西瓜只有在夏天吃才最解馋。”于是,在我稚嫩的心田里,便种下了一个信念——西瓜,是夏天的专属甜蜜。
家里的三亩薄田,在父母辛勤的耕耘下,每年变换着作物,今年玉米,明年辣椒,后年麦子……终于,在我的热切期盼中,迎来了种西瓜的季节。从西瓜籽轻轻落入土壤的那一刻起,到它们逐渐长成“大人”的模样,我几乎天天往地里跑。置身于翠绿的西瓜田中,我摸摸这个,抱抱那个,看着满地圆滚滚的西瓜,心中乐开了花。但,我始终记得奶奶的叮咛,从不轻易用手指点西瓜,生怕触怒了这份自然的灵气,让果肉变得生涩。这份纯真的敬畏,至今仍是我心中一抹温柔的记忆。
父亲有着一套独特的判断西瓜成熟的方法,他总爱用弯曲的中指轻轻敲打西瓜,如果声音清脆悦耳,有空心感,那便是熟透了的信号;若声音沉闷,有金属感,则还需耐心等待。这个方法屡试不爽,让我们总能享用到最甜美的果实。
盛夏,知了在树梢不知疲倦地唱着夏的赞歌,父亲满身大汗地从田间归来,手里总不忘藏着一个圆滚滚的大西瓜,那是他给我们的惊喜。他笑着告诉我们,要将西瓜吊在井桶里,用清凉的井水浸泡,待其凉透,滋味更佳。
井桶里的西瓜,似乎总能勾起我们无限的期待。我不时地跑去查看,学着父亲的样子给西瓜翻身,用井水给它“搓澡”,甚至轻拍西瓜,试图感受那份即将到来的清凉。父亲看透了我们的小心思,一声令下:“搬桌子,拿菜板!”于是,家里顿时热闹起来,我们姐弟几个忙前忙后,只为那一刻的甜蜜。
当父亲双手捧起浸泡得恰到好处的西瓜,轻轻一拍,清脆的“叭”声响起,仿佛也切开了我们心中的期待。第一块西瓜总是先敬给奶奶,然后是父母,看着他们大口品尝,我们这些孩子才迫不及待地捧起自己的那一份,狼吞虎咽起来。那井水中的凉意,驱散了夏日的酷热,让我们的心灵仿佛置身于山间溪涧,竹影婆娑之中,整个夏天都因此变得凉爽宜人。
汪曾祺先生在《夏天》一文中写道:“西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。”这描述,恰似我记忆中的那份清凉与美好。
如今,生活条件好了,西瓜不再需要吊在井桶里降温,而是直接放入冰箱,或是打成果汁加入冰块,一口下去,同样能带来凉爽。但那份记忆中的味道,却似乎总少了些什么。直到周末回家,看到父亲依旧将西瓜浸泡在井桶里,我才恍然大悟——不是西瓜的味道变了,而是那份古朴的降温方式,承载着父亲对孩子沉甸甸的爱,让这份清凉更加意味深长。
思绪万千间,耳边再次响起父亲那熟悉的声音:“搬桌子,拿菜板。”我尚未回过神来,儿子已拿着菜板站在了父亲身旁。原来,对这份清凉美味的渴望,并非我一人独有。一刀落下,“叭”的一声清脆,西瓜被切开,随之而来的,还有那久违的、充满爱意的童年味道。
井桶里吊着的,不仅仅是西瓜,更是父亲对孩子深沉而细腻的爱。这份爱,如同夏日的凉风,轻轻拂过心田,让我们在炎炎夏日中,也能感受到一份来自心底的清凉与安宁。
 (作者供职于西宝分公司)


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