文 / 韩 敏
暖春一至，人间各处的生机便疯长起来，不必刻意去寻，满眼都是数不尽的朝气蓬勃。
出门时，恰逢一阵春风拂过，我闭眼轻嗅，忽地闻到一缕清香。宛若揪住了回忆的线头，不由追溯那股清香的来处——几棵槐树长得正好，一大片一大片怒放的槐花，娇俏雅致。槐花柔嫩的花瓣常是白色，却又带着抹暖阳般的黄。
我便知道，又到了吃槐花麦饭的季节。摘了几大串槐花，喜滋滋拿回家里做出槐花麦饭，一口松软，一口清香，妙不可言。依稀间，仿佛回到了儿时，赖在外婆怀里，一口又一口，吃得好不惬意。
孩提时期的我不爱吃饭，尤其春日，胃口奇差，人总是恹恹的。父母为此惆怅不已，什么招都使了，威逼利诱轮番其上，可倔犟的我总是不肯多吃一口。直到外婆出马，端来神奇的槐花麦饭，那混着奇异香味的饭，逗得我胃口大开，一碗接一碗，总能吃得肚儿滚圆。从此，我对春天总是充满期待，期待槐花盛开的日子，外婆为我烹煮槐花麦饭。
吃得多了，就想学。制作槐花麦饭，从选槐花开始就有讲究。外婆给我传授技巧：“花苞不行，开过了也不好，得选那些要开不开的才最合适。”自告奋勇要帮忙的我却什么也不管，一股脑地把槐花全扔进去，外婆也不恼，笑眯眯选出有用的，又处理干净。这工序简单却又繁琐，往往要花费好几个小时。就这样，我们就着槐花香消磨过一整个白天，直到夜晚，外婆锤着腰，将精挑细选的槐花做成麦饭。不多时，烟火气息唤醒了肠胃，槐花麦饭引诱着味蕾，我雀跃极了，吃得心满意足。
后来的许多时光，春天那些温暖的日子里，我都是在外婆与槐花麦饭的香味中度过的。那也是我关于春天最深刻、最难忘的印象。
如今，外婆已经逝世多年，我也早已不再是春日厌食的孩童。即便没有槐花麦饭，我也能日日吃饱喝足，不必再让旁人忧心。只是每每看见槐花，总免不了伤感思念。
同样一个春日里，当我再次嗅到槐花的香味时，仍在槐树枝头下，不必再踮脚去够，伸手就能摘得满怀。带着槐花回家，像是带着一份童年印记。我学着外婆曾经的模样，拿着鲜嫩的槐花仔细端详，它们色泽鲜亮，花儿将开未开，很是干净，每一朵都符合外婆对制作槐花麦饭的要求。若是外婆见了，定能笑呵呵夸上几句吧？
清洗掉槐花，蒸制好米饭，切碎了辅料。伴着窗外鸟雀的鸣叫起锅烧油，按着回忆里外婆的教导，一点点制作。时间一到，屋子里飘满了槐花麦饭的气息。记忆已经有了稍许磨损，我记不清外婆做的槐花麦饭是何种味道了，只是如今再尝一口，总觉得少了几分甜、几分暖，却也多了些许思念混就的美味。
春日一年接着一年报到，如同槐花一年接一年盛放。一碗碗混着记忆的槐花麦饭，也会一年比一年更美味，正如我对外婆的思念，总会历久弥深，永不断绝。 （作者供职于西禹分公司）