年夜饭 - 陕西交通

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年夜饭

新闻作者：文 / 滕桂芬

    春节临近，年夜饭又提上议事日程。
    儿女们心疼我说：“今年不要您老做，到饭店包一桌吧。”我说：“到外面包和在家里吃团圆饭是不一样的。”女儿说：“妈，您一年到头做饭，还没做够啊？”我说：“老人能动，这本身就是一种幸福。”儿女们都已为人父母了，也懂得“孝顺”二字里首先就是要顺老人的心，就这样，我如愿以偿。
    于是，年前我和老伴儿去了超市。超市里的商品品种繁多，生食、熟食、半成品应有尽有，不一会儿就挑选好了。只是付账时长龙一样的队伍让我傻了眼，害得老伴儿也埋怨我半天。可我不以为然，毕竟是自己亲自购买的，再长的队伍也能耐心等待。何况是为儿女、孙辈们排队购买年货，那种满足别人是体会不到的。我与老伴儿足足提了5个大包，等了快半个小时，终于付了账，拎着一大堆东西打的回了家。
    在前前后后的几天时间里，我还无数次地往返于农贸市场，精心挑选各种食品、蔬菜，有意无意地讨价还价，很有兴味。在菜场里还碰到老邻居、老同事，攀谈一番，也是情谊无限。想想以前流行一进腊月就开始筹备年夜饭，“二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九过油篓”等等。如今虽然不用像以前那么麻烦，但筹备年夜饭的过程依旧很忙，不过却喜欢这种忙，忙得开心、充实。
    说心里话，到饭店里订年夜饭，既不用自己做，吃完了又不用收拾，的确是省事。但在我看来，年夜饭是我们中国人的老传统。难得的团聚，全家老小在一起吃年夜饭，那是何等的惬意。何况现在的生活节奏那么快，一家人在一起相聚的时间越来越少，此时的年夜饭显得更加珍贵。大年三十，一家人聚在一起吃饭并不是主要的，重要的是大家一起说说一年来的感受、变化、收获等，这需要一个好的环境，好的氛围。饭店就比不上家里的气氛，也没有家里那么随意，更不要说有可能因为饭店服务质量引起的争执了。
    自家做的年夜饭，不一定有饭店里的丰富、精美，但毕竟是自己做的，体验自然不同。全家人在做年夜饭的过程中，那浓浓的团圆气氛，那温馨无比的天伦之乐，一点一点融入饭菜之中，我觉得这才是过年，这才是团聚……